Riscos Relacionados à Interação Medicamentosa com Alimentos
Palavras-chave:
Interação medicamentosa, Alimentos, RiscosResumo
associação entre os fármacos e nutrientes possibilita a ocorrência
de interações indesejáveis, permitindo um aumento ou diminuição
da eficácia da droga, bem como do nutriente. O fenômeno de interação
fármaco‑nutriente pode surgir antes ou durante a absorção
gastrintestinal, durante a distribuição e armazenamento nos tecidos,
no processo de biotransformação ou mesmo durante a excreção. Portanto,
o objetivo deste estudo é esclarecer os perigos relacionados à
interação medicamentosa com alimentos, podendo assim alertar o(a)
leitor(a) sobre um assunto que poucos levam em conta, apesar de sua
importância durante o tratamento medicamentoso. A pesquisa foi
realizada a partir de uma revisão de literatura, consultando as bases
de dados SciELO e BIREME sobre o período de 2009 a 2013, utilizando
20 artigos. As interações entre nutrientes e fármacos podem
alterar a disponibilidade, a ação ou a toxicidade de cada uma dessas
substâncias ou de ambas. Sugere‑se que os profissionais passem por
cursos mais avançados sobre o assunto, pois o paciente não tem o
conhecimento necessário para os cuidados que precisam ser adotados
durante o tratamento medicamentoso.
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