Percepção de alimentação saudável por adolescentes de uma escola pública do Distrito Federal

Autores

  • Karoline Liberato de Sousa
  • Lucas Costa Guimarães

Palavras-chave:

Percepção, Hábitos alimentares, Pobreza

Resumo

A adolescência é um período transitório quando as necessidades nutricionais são aumentadas e dificilmente supridas por conta da alimentação inadequada. Objetivo: Conhecer a percepção de alimentação saudável por jovens de baixa renda de uma escola pública do Distrito Federal. Métodos: Um total de 208 estudantes de 11 a 18 anos respondeu a um questionário composto por perguntas que avaliaram a percepção de alimentação saudável pelos adolescentes comparado ao consumo alimentar dos mesmos. Resultados: Foram encontradas respostas como “comer alimentos que fazem bem a saúde”, “ter uma alimentação equilibrada”, entre outras. Quanto à ingestão alimentar, relatou-se um baixo consumo de verduras, frutas e cereais integrais, e o consumo excessivo de doces, fast food e refrigerantes. Conclusão: A maioria dos adolescentes entrevistados tem noção do que são alimentação e hábitos saudáveis, porém esses conhecimentos não são praticados, o que mostra a necessidade de desenvolver projetos de incentivo ao consumo alimentar saudável, evitando o aumento da população com doenças crônicas no futuro.

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Publicado

2017-10-16

Como Citar

Sousa, K. L. de, & Guimarães, L. C. (2017). Percepção de alimentação saudável por adolescentes de uma escola pública do Distrito Federal. REVISA, 4(1), 71–83. Recuperado de https://rdcsa.emnuvens.com.br/revista/article/view/807

Edição

Seção

Artigo Original