Jejum intermitente e seus efeitos metabólicos
benefícios, riscos e evidências científicas atuais
Palavras-chave:
Jejum intermitente, metabolismo, obesidade, resistência à insulinaResumo
Introdução: O jejum intermitente tem sido estudado como estratégia nutricional para redução de peso e melhora metabólica. Entretanto, seus efeitos e superioridade em relação às dietas convencionais ainda permanecem controversos. Objetivo: Analisar as evidências científicas atuais sobre os efeitos metabólicos do jejum intermitente. Métodos: Revisão integrativa da literatura realizada nas bases PubMed, SciELO e LILACS, incluindo estudos publicados nos últimos cinco anos sobre jejum intermitente em humanos. Após critérios de elegibilidade, 10 estudos compuseram a revisão. Resultados: Protocolos como time-restricted eating (TRE) e alternate day fasting (ADF) promoveram redução do peso corporal, circunferência abdominal e melhora da sensibilidade à insulina, principalmente em indivíduos com obesidade. Contudo, os benefícios metabólicos mostraram-se heterogêneos e frequentemente semelhantes aos observados com restrição calórica contínua. Conclusão: O jejum intermitente apresenta potencial benefício metabólico, porém sem superioridade consistente sobre dietas hipocalóricas tradicionais.
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